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RAW主廚江振誠精選 青森手工蘋果蠟燭首度輸出海外

2021-02-25 12:06聯合報 記者高婉珮/即時報導

RAW主廚江振誠2019年開始擔任日本青森縣觀光推廣大使,持續分享關於青森的人事物;先前便曾在RAW六週年前夕,還推出青森套餐,讓因疫情無法親身到青森旅遊的朋友們走入圖像中的意境。

在江振誠的精選下,日本青森手工蘋果蠟燭也來到台灣,於RAW Shop官網獨家販售,這也是青森手工蘋果蠟燭首度輸出海外。

青森手工蘋果蠟燭萃取自蜂巢的蜜蠟,純天然、無香,也沒有添加多餘化學物,在青森當地手工製作,很適合成為逼真又俏皮的家中擺飾。

青森手工蘋果蠟燭呈現天然而逼真的紅頻果色澤,高5.5公分,寬6公分,可持續燃燒14個小時。

除了青森手工蘋果蠟燭外,RAW Shop官網也販售RAW獨家聯名商品,以及多項來自RAW原創設計的T恤、帽子、購物袋…等,以及由江振誠獨家簽名的書籍《八角哲學》英文版。

RAW Shop的成立宗旨,是希望RAW不僅是一間餐廳,更渴望成為一個展現台灣美好的舞台:「我們將自己定位為生活風格的空間,除了提供有趣又迷人的環境和料理,令用餐者得到味覺的滿足,也將各式創意和設計突破極限。」

日本青森手工蘋果蠟燭可持續燃燒14個小時,售價980元。圖/摘自RAW臉書。

日本青森手工蘋果蠟燭可持續燃燒14個小時,售價980元。圖/摘自RAW臉書。

RAW主廚江振誠。圖/摘自RAW臉書。

RAW主廚江振誠。圖/摘自RAW臉書。

江振誠以青森為靈感,所創作的「森林系帆立貝焼」。 圖/RAW提供。

江振誠以青森為靈感,所創作的「森林系帆立貝焼」。 圖/RAW提供。

《八角哲學》英文版。圖/摘自RAW Shop官網。

《八角哲學》英文版。圖/摘自RAW Shop官網。

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