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苦甜交錯的成熟韻味!辻利「極韻抹茶生巧克力」登場

2021-01-28 18:01聯合報 記者陳睿中/即時報導

西洋情人節將至,來自京都宇治的百年抹茶品牌「辻利茶舗」,特別使用辻利抹茶粉搭配比利時百年巧克力,推出「極韻抹茶生巧克力」,為巧克力帶來不同風味的成熟滋味。另外2月1日起,也會限時推出「極韻白巧抹茶拿鐵」,藉由抹茶與白巧克力之間的巧妙融合,溫暖抹茶控們的心。

擁有百年歷史的辻利茶舗,以長年製茶的經驗與知識為基礎,傳承日本道地的茶文化。為了保留抹茶的香氣,店內至今仍使用石臼將茶葉慢磨成細粉,每台石臼每小時僅能產出60公克,十分珍貴。此次辻利茶舗即是使用辻利抹茶粉,拌入具有百年歷史的比利時嘉麗寶32%白巧克力中,以全新的比例配方,調製出「極韻抹茶生巧克力」,具有絲滑口感與苦甜不膩的韻味,最後再灑上石臼研磨抹茶粉,入口時更添撲鼻茶香,每份299元。

另外在2月1日至3月14日期間,辻利茶舗門市也推出「極韻白巧抹茶拿鐵」,將職人現刷抹茶與白巧克力相互結合,以熱飲型態品嚐,讓巧克力的香甜尾韻還帶有清新茶香,每杯150元。內用還有「極韻甜點套餐」,內含極韻白巧抹茶拿鐵1杯,以及特別款心型極韻抹茶生巧克力佐迷你香草霜淇淋1份,每套199元。外帶則免費贈送心型極韻抹茶生巧克力1顆。

2月12日至2月14日期間,凡購買「極韻抹茶生巧克力」1盒,即送「愛戀牛年大吉盆栽」1個,每日限量8組。平日期間,購買任一飲品,加購「極韻抹茶生巧克力」1盒,可享現折30元優惠;周末及國定假日期間,購買任一飲品,加購「極韻抹茶生巧克力」1盒,則可現折50元。

使用辻利抹茶粉搭配比利時嘉麗寶32%白巧克力的「極韻抹茶生巧克力」,每盒299元...

使用辻利抹茶粉搭配比利時嘉麗寶32%白巧克力的「極韻抹茶生巧克力」,每盒299元。圖/辻利茶舗提供

極韻甜點套餐,每套199元。圖/辻利茶舗提供

極韻甜點套餐,每套199元。圖/辻利茶舗提供

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