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黑鮪魚大肚、滿滿鮭魚卵!藏壽司「鮪鮭祭」只有7天

2021-01-19 11:11聯合報 記者陳睿中/即時報導

為滿足台灣人愛吃鮭魚、鮪魚的喜好,來自日本的迴轉壽司「藏壽司」,自1月22日起,限時7日推出「鮪鮭雙享祭」活動,帶來「熟成黑鮪魚大肚」、「炙烤黑鮪魚大肚」,以及「鮭魚卵鮑魚奢華三貫 」、「豪華三鮮」等多款華麗的壽司選擇。

藏壽司自2014年正式登台,了解民眾對於鮪魚、鮭魚的喜愛。此次首度推出的「鮪鮭雙享祭」中,以黑鮪魚大肚為主角,推出「熟成黑鮪魚大肚」,具有豐富的油花和入口即化的口感,每盤80元;「炙烤黑鮪魚大肚」,則是將大肚略為炙烤後,帶出淡淡香氣,更添美味口感,每盤80元。亦有「熟成黑鮪魚中肚」,油花均勻清爽,每盤80元。

「鮭魚卵鮑魚豪華三貫」集結有鮑魚、小貝柱、海膽、大粒鮭魚卵等食材,一次可以品嚐到多種海味,每盤80元。「豪華三鮮」則共有北海道帆立貝、鮭魚、赤蝦各一貫,每盤80元。愛吃鮭魚者,亦有結合生鮭魚與鮭魚卵的「親子生鮭魚壽司」可供選擇,每盤80元。

除此之外,此次活動中,還有炙烤起司扇貝、帆立貝蝦仁茶碗蒸、大力鮭魚卵軍艦、蒜香洋蔥牛肉壽司、蒜香豬五花、雞肉龍田揚握壽司、炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦、7種魚介濃厚味噌拉麵等不同選擇,每份40元起。

一次可品嚐到多種食材的「鮭魚卵鮑魚豪華三貫」、「豪華三鮮」。圖/藏壽司提供

一次可品嚐到多種食材的「鮭魚卵鮑魚豪華三貫」、「豪華三鮮」。圖/藏壽司提供

藏壽司期間限定推出「熟成黑鮪魚大肚」、「炙烤黑鮪魚大肚」等壽司。圖/藏壽司提供

藏壽司期間限定推出「熟成黑鮪魚大肚」、「炙烤黑鮪魚大肚」等壽司。圖/藏壽司提供

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