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首次異國風!賈靜雯拌麵推「泰式酸辣粉」 限時省39

2020-06-18 12:22聯合報 記者陳睿中/即時報導

炎炎夏日到來,由賈靜雯、賈子宸(衛斯理)姐弟共同創立的乾拌麵「賈以食日」,新推出首支異國料理「TOM YUM泰式酸辣粉」,以泰式酸辣湯為基底,藉由多種香料與辣椒的搭配,在高溫的天氣下刺激味蕾、提昇食慾。

近年隨著乾拌麵風潮席捲全台,許多名廚、藝人紛紛投入乾拌麵市場,包括曾國城、蕭敬騰、謝霆峰、詹姆士等人,都有推出自家的拌麵產品,也各自累積支持的粉絲。賈靜雯家中過去經營「天津衛」餐廳,研發出許多拿手的料理。2018年時,賈家姐弟即推出「賈以食日」品牌進軍市場,目前有麻薑麵、燒椒麵等多種口味。

泰式酸辣湯(TOM YUM冬蔭湯)是泰國代表性餐點,也是世界名湯之一。此次賈以食日所推出的泰式酸辣粉,醬包以月桂葉、檸檬草、香茅、薑黃、辣椒等辛香料熬煮,而麵體則是純綠豆所製成的細寬粉,標榜具有天然膳食纖維、低GI等優點,經過烹煮後,只須幾分鐘就能快速上桌。

此次的泰式酸辣粉也以灰白色搭配酸辣湯頭及橘粉色,打造出「雙封面」包裝。為慶祝新品上市,即日起至6月24日期間,官網推出限時優惠,3盒原價714元,優惠價675元。

賈以食日,新推出首支異國料理「泰式酸辣粉」。圖/賈以食日提供

賈以食日,新推出首支異國料理「泰式酸辣粉」。圖/賈以食日提供

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賈靜雯
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