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「鑽石公主號」遊客1月31日曾到東門?鼎泰豐:1/28起早已全面抗疫

2020-02-08 12:10聯合報 記者羅建怡/即時報導

台北捷運東門站被爆有「鑽石公主號」郵輪旅客前往,走訪點包括名店「鼎泰豐」。鼎泰豐對此回應表示,店內沒有收到相關訊息,也無法證實。

鼎泰豐指出,早在1月28日起就有一套抗疫SOP,包括第一線服務人員全面配戴醫療型口罩,員工每日上班前必須做兩次體溫檢測,包括出門前、打卡前,體溫超過37.1度即要求返家休息;此外,當日營業結束後,也會進行全店消毒,除了大面積的壁面、地面、桌面等,還包括醬醋瓶、桌面抽屜手把、門把等細節。

不過,鼎泰豐表示,目前沒有針對消費者進行體溫檢測,若疫情嚴峻,會再考慮是否調整作法

鼎泰豐在疫情爆發前,也有一套SOP,總店公關吳怡蓉指出,過去每店在轉換下一組客人時,一定會以酒精擦拭桌面,服務人員在排餐具前也必做手部清潔消毒。

至於近日有媒體爆出鼎泰豐101店遭疫情波及,人潮銳減,「內用等10分鐘就有位」一事,吳怡蓉表示,信義本店與台北101店兩店觀光客占比高,約兩到三成,目前旅客確實減少,但國人用餐未受影響。

據了解,鼎泰豐近日也與好市多合作推出要價369元的「鼎泰豐炒麵」,這是好市多與鼎泰豐攜手的獨家商品,醬汁由鼎泰豐提供,短短1周賣出6千份,一舉拿下好市多生鮮區銷售前5名,相當於1個月有近千萬元業績,也被視為疫情轉型的績優案例。

鼎泰豐受觀光客銳減衝擊,台北101店客量約少兩到三成。圖/讀者提供

鼎泰豐受觀光客銳減衝擊,台北101店客量約少兩到三成。圖/讀者提供

永康商圈人潮銳減,據傳曾有鑽石公主郵輪下船的旅客前往永康商圈。圖/記者王威智 攝

永康商圈人潮銳減,據傳曾有鑽石公主郵輪下船的旅客前往永康商圈。圖/記者王威智 攝

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