日本午茶的經典茶食,以超萌「小熊」抓住少女粉絲目光,台灣餐飲不遑多讓整隻「牛奶泰迪熊」,擺入牛奶鍋中就像熊熊在泡澡一般。「小熊」融化你的心,不分國界地域。
不讓日本甜點專美於前,台灣火鍋店推出造型湯底應戰,近期最夯的「好食多涮涮屋」人氣商品香醇牛奶鍋,湯底香濃醇厚餘韻繚繞,加湯時加入整隻「牛奶泰迪熊」,擺入牛奶鍋中就像熊熊在泡澡一般,頭上起司片遇熱融化,無辜造型令人難忘;店內超高CP值肉品為另大特色,不僅有浮誇的玫瑰花造型肉盤,「花好肉緣雙人套餐」包括玫瑰松阪豬花2份、6.5盎司CAB牛小排、6.5盎司自然牛雪花、海鮮五選二、菜盤及4盤肉品,適合肉食注意者享用。
南台灣高雄的「星野熊熊鍋」價位親民,單人均消落在500元上下,熊熊家族包括霸氣熊爸、美美熊媽及可愛熊寶,入鍋後猶如泡溫泉般,在這個手機先食的世代,美味與好拍照兼具,才能緊緊抓牢年輕人的心。
日本下午茶遠近馳名,傳統茶屋享受經典茶食及手刷抹茶,度過美好時光,成為許多人旅日清單首選。北海道有家「美好屋」在網路討論度爆表,明星商品「最中/もなか」超Q小熊造型,置於茶湯宛如小熊正在泡湯般,成為IG打卡必備神器。
傳統甜點「最中」做工繁複,先將糯米粉溶於水中,擀成皮後再放入模型烘烤,為保持最佳酥脆口感,販售時常將紅豆內餡分開包裝,品嚐前再自行組合,店家建議搭配牛奶、熱茶、烈酒或泡入紅豆湯享用,傻萌小熊浸泡在熱茶中,卡哇伊模樣深受少女粉絲喜愛。
北海道札幌的「美好屋」創立於1961年,鎮店之寶「最中」開賣至今超過20多年,早年民風純樸,對小熊造型接受度不高,而後改回傳統的圓形設計,網路發達,迎合年輕世代喜好,再度將「最中」改回逗趣小熊風格,吸睛度十足。
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