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一客牛排千元起跳 王品集團新品牌進駐台中七期

2019-10-11 17:36聯合報 記者余采瀅/即時報導

以牛排起家的王品集團,最近推出全新品牌「THE WANG」進駐台中七期,主打高價牛排套餐,主餐價位分成單人套餐1780元、1980元、2380元、雙人套餐4760元(另計10%服務費),主打餐點「極炙酥烤熟成帶骨牛排」系列,並有專業侍餐管家服務,提供高檔用餐服務。

THE WANG從丁骨牛排、帶骨紐約客到帶骨牛小排,樣樣都有。其中,「丁骨牛排」選用Prime等級乾式熟成牛肉,以28天為最佳熟成天數,搭配高溫炙烤技術,口感柔嫩不失嚼勁。並由國外引進頂級烤箱,可瞬間加熱到攝氏近千度,將丁骨送進烤箱上色,僅90秒後立刻取出,再以250度高溫鑄鐵鍋靜置,讓溫度及風味不流失。

THE WANG一、二樓總坪數135坪,僅安排72個位席,寬敞不受限的空間,主要以雙人座為主,搭配舒適的沙發座椅,錯落式座席規劃,還有隱密性高的8人包廂,不論情侶約會或招待貴賓,皆能擁有舒適的用餐空間。

秋天是品蟹的最佳時節,台中林酒店森林百匯即日起至11月15日推出「感蟹祭」,主廚們精選各式鮮美秋蟹為食材,推出鱈場蟹烤飯、雪蟹昆布湯、墨西哥辣蟹、辣炒麵包蟹、雞尾酒旭蟹、錦綉蟹柳球、及蟹柳握壽司等秋蟹料理。即日起到10月底前平日午晚餐前往用餐,就可享4人同行1人免費優惠,周五晚餐除外。

以牛排起家的王品集團,最近推出全新品牌「THE WANG」進駐台中七期,主打高價...

以牛排起家的王品集團,最近推出全新品牌「THE WANG」進駐台中七期,主打高價牛排套餐,提供舒適的用餐空間。圖/王品集團提供

秋天是品蟹的最佳時節,台中林酒店森林百匯即日起至11月15日推出「感蟹祭」,推出...

秋天是品蟹的最佳時節,台中林酒店森林百匯即日起至11月15日推出「感蟹祭」,推出各式秋蟹料理。圖/台中林酒店提供

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