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中秋吃點不一樣的! 創意芋頭酥、黑糖奶茶酥、芝麻流沙酥超商都有

2019-08-20 16:49聯合報 記者陳立儀╱即時報導

如果你吃膩了傳統月餅鳳梨酥,今年中秋不妨來點不一樣的!7-ELEVEN今年中秋預購除了傳統名店名餅之外,更主打「跨界聯名」、「視覺創意」兩大策略包括「顏新發X福源花生醬太陽餅禮盒」、「野上智寬技術指導布萊恩紅茶鳳梨酥」、有黑糖QQ奶茶酥的「禮坊緣悅8入綜合酥禮盒」等都是首發創意跨界聯名,首次推出「聖娜多堡彩虹菠菠星空禮盒」更有絕美彩虹酥皮的芋頭酥;OKmart推出多款原創手工月餅預購,夏威夷豆、芭樂、芒果、起士等創意餡料,顛覆傳統月餅印象。

超商跨界聯名的風潮從零食、飲料、冰品一路吹到中秋月餅,7-ELEVEN今年中秋預購推出近40款月餅,價格帶約289元~1,560元,其中新品占6成,「振頤軒芋雪燒」更是在上市首日就熱賣近萬組。「顏新發X福源花生醬太陽餅禮盒」是老店與老店強強聯手,顏新發太陽餅多層次酥皮,搭配甜而不膩的麥芽糖餡混合著福源花生醬顆粒;「野上智寬技術指導布萊恩紅茶鳳梨酥」散發濃厚茶香;「禮坊緣悅8入綜合酥禮盒」內含全新登場的黑糖QQ奶茶酥,滋味就像是吃的珍珠奶茶。

在視覺系月餅方面,7-ELEVEN首次推出「聖娜多堡彩虹菠菠星空禮盒」,芋頭酥外層是絕美多層次彩虹酥皮,並將菠蘿與蛋黃酥結合,是另類跨界組合;跳脫以往月餅形象的「山田村一黑芝麻流沙酥」是超具質感的黑色月餅,切開後內餡則如黑色金沙般流瀉而出。

除了月餅、烤肉,中秋節就是要吃柚子,7-ELEVEN即日起新推出「蜜柚氣泡珍珠」,使用酸甜的日本柚果汁,搭配正火紅的強氣泡水與白珍珠,迸出酸甜新滋味,季節限定100萬杯,全台5,500間7-ELEVEN門市販售。即日起至9月10日一次購買2杯珍珠系列飲品任選享第2杯7折。

OK mart中秋月餅預購共推出88款月餅及225款周邊伴手禮,其中以創意月餅、經典品牌月餅為搶購重點,「老耿創新芋頭酥」採用創新芋頭造型與酥皮,芋香口感鬆軟綿密,內餡加入鹹蛋黃,是除了傳統蛋黃酥之外的早鳥預購熱銷第二名,可見大眾對芋頭、芋泥的喜愛。

鎖定年輕族群愛創意的需求,OKmart月餅預購系列強調特殊餡料與趣味造型,像是「六福集團秋映月奶黃酥禮盒」將長銷不敗的奶黃酥以千層口感呈現,並加入夏威夷果仁;「六福皇宮仲秋迎月禮盒」選用台灣在地茶碧螺春及芭樂、芒果、香柚等水果為內餡,口感清爽不膩;「糖村綜合芝士月餅」的綠豆凸芝士月餅以傳統純手工古法製作,清爽的綠豆餡搭配未經熟成的CREAM CHEESE,山藥芝士月餅的內餡降低甜度,同樣搭配CREAM CHEESE,「久久津好柿會花生」的柿子造型月餅以Q彈麻糬包括洛神花餡,與微酸蔓越莓巧妙平衡,花生造型用餅以復古香醇花生粒醬混搭黑芝麻雙內餡;「久久津柚見月圓禮盒」的茉莉金柚餅選用日本小山園抹茶做成的外皮,內餡為花壇鄉茉莉花與日本柚子豆沙,御皇金莎酥精選奶油豆沙與蛋黃慢熬煮而成,表面再細撒上乳酪粉,鹹甜可口。

老耿創新芋頭酥,一盒售價480元。圖/OKmart提供

老耿創新芋頭酥,一盒售價480元。圖/OKmart提供

禮坊緣悅8入綜合酥禮盒內含全新登場的黑糖QQ奶茶酥,售價450元。圖/7-ELE...

禮坊緣悅8入綜合酥禮盒內含全新登場的黑糖QQ奶茶酥,售價450元。圖/7-ELEVEN提供

顏新發X福源花生醬太陽餅禮盒,售價390元。圖/7-ELEVEN提供

顏新發X福源花生醬太陽餅禮盒,售價390元。圖/7-ELEVEN提供

聖娜多堡彩虹菠菠星空禮盒以夢幻的彩虹芋頭酥搭配可愛的菠蘿蛋黃酥,造型搶眼,售價3...

聖娜多堡彩虹菠菠星空禮盒以夢幻的彩虹芋頭酥搭配可愛的菠蘿蛋黃酥,造型搶眼,售價360元。圖/7-ELEVEN提供

山田村一黑芝麻流沙酥,售價399元。圖/7-ELEVEN提供

山田村一黑芝麻流沙酥,售價399元。圖/7-ELEVEN提供

7-ELEVEN中秋預購瘋跨界,福源花生醬、布萊恩紅茶聯名月餅初登場。圖/7-E...

7-ELEVEN中秋預購瘋跨界,福源花生醬、布萊恩紅茶聯名月餅初登場。圖/7-ELEVEN提供

糖村綜合芝士月餅,一組兩盒入896元。圖/OKmart提供

糖村綜合芝士月餅,一組兩盒入896元。圖/OKmart提供

久久津好柿會花生,一組兩盒入售價799元。圖/OKmart提供

久久津好柿會花生,一組兩盒入售價799元。圖/OKmart提供

久久津柚見月圓禮盒,一組兩盒入899元。圖/OKmart提供

久久津柚見月圓禮盒,一組兩盒入899元。圖/OKmart提供

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