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均衡飲食聰明吃 輕「速」食正夯

2019-05-30 21:02聯合報 記者張芳瑜╱即時報導

夏日氣溫飆升,想要吃得健康又清爽,外食族們現在有了更多選擇!主打Q軟系手工貝果的好丘,不時推出厚醬、貝果堡等多款創意口味,今年新作「蔬爽貝果堡」就是為了替上班族打造蔬爽健康的菜單;連鎖速食業者肯德基,也推出輕食系商品「上校私廚沙拉」,補充每天所需的纖維質;Mister Donut也打造口感蓬鬆的5款全新輕食甜甜圈,滿滿餡料營養加分,讓消費者在百貨商圈、住宅區,一樣能享受便利、吃到健康的「速」食。

好丘全新蔬爽貝果堡共有「酪梨莎莎」香甜微辣開胃、「田園鮪魚」家常的鮪魚輕食口味、「青醬里肌」九層塔、奶油乳酪與大里肌火腿的清新風味、以及「總匯燻雞」肉食系必點的飽足款,四種口味熱量皆不超過600大卡,還能吃到鮮採直送的捲葉萵苣,搭配豐富配菜及多種醬料變化,呈現清爽、無負擔,同時又能補充營養的健康滋味,每款售價119元,微風南京店、芝山店限定販售。

速食肯德基推出的上校私廚沙拉系列,一推出吸引不少輕食族喜愛。「凱薩烤雞腿沙拉」以美式紐奧良無骨烤雞腿排主餐、「凱薩咔啦脆雞沙拉」則是肯德基經典的咔啦脆雞主餐,加上一整條冰心烤地 瓜,搭配滑嫩溫泉蛋、厚濃切達乾酪丁、牛番茄、爽脆萵苣等,在大口吃肉的同時,也能攝取蔬菜纖維的清爽的好食光。「凱薩烤地瓜沙拉」整整兩條香甜可口的冰心烤地瓜為主餐,地瓜膳食纖維提升飽腹感,從蔬食中獲得滿滿的元氣。

Mister Donut推出的RICH DONUTS系列,其鬆軟秘訣來自「二段式低溫發酵技術」,將麵團烘烤出均勻孔洞,口感蓬鬆中帶有嚼勁。5款全新口味輕食甜甜圈有雞蛋、鮪魚船長,在長型堡體中分別載滿雞蛋丁、鮪魚醬與美乃滋;輕食鹹甜口味則有相思紅豆、香草甜心、乳酪肉桂捲,隨時搭配全新熟成茶系列,從正餐到下午茶時段一應俱全。

輕食系商品「上校私廚沙拉」每款售價139元。圖/肯德基提供

輕食系商品「上校私廚沙拉」每款售價139元。圖/肯德基提供

「蔬爽貝果堡」四種清爽健康風味,售價119元。圖/好丘貝果提供

「蔬爽貝果堡」四種清爽健康風味,售價119元。圖/好丘貝果提供

特製美乃滋搭配蛋黃及大顆蛋白丁的「雞蛋船長」售價55元。圖/Mister Don...

特製美乃滋搭配蛋黃及大顆蛋白丁的「雞蛋船長」售價55元。圖/Mister Donut提供

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