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坐搖椅看無敵湛藍海景!佐渡超人氣咖啡店 甜點、咖啡都美味

2019-05-11 21:56聯合報 記者陳睿中

許多人品嚐咖啡,不僅注重咖啡本身的品質,咖啡店的「環境」,更是一大評分標準。位於日本佐渡島上的「しまふうみ shimafumi」咖啡店,除了提供可口的點心、咖啡,更是擁有一整片無敵的湛藍海景,為人帶來一股心胸開闊的痛快感,可說是島上的超人氣咖啡店。

shimafumi咖啡店位於佐渡島的中西部海岸旁,乃是一間擁有尖屋頂的可愛小屋。在一片宛若花園的園區內,整齊地擺放著幾組野餐桌椅,還有幾把豔紅的遮陽傘。灰樸的石牆簡單畫出shimafumi的空間範圍,也增添shimafumi的鄉村氣息。

透過落地窗的自然採光,讓shimafumi室內有著清新明亮的環境。室內空間雖然不算非常大,但是也明確劃分出點餐區、用餐區與日式包廂,加上大量的原木色系裝潢配上純白的元素,佐上圖樣可愛的陶瓷製品點綴,營造出輕鬆自然的用餐氛圍。此處的麵包,標榜是使用北海道的酵母,配上佐渡當地培育的天然酵母現場製作而成,不論是添加堅果的磅蛋糕,或是略帶溼潤感的巧克力餅乾,都是相當美味。

來shimafumi若只是待在室內,實在是可惜!因為shimafumi最大的特色,就是整片的無敵海景。顧客可以坐在露天的長椅、躺椅上,一邊啜飲咖啡,同時欣賞遼闊的海景、與好友聊聊天;徐徐海風配上咖啡香,十分舒暢。另外在花圃中,還有一座小巧的雙人搖椅,同樣也是絕佳的賞景座位,值得窩上整個下午,好好享受佐渡島帶來的閒適。

しまふうみ shimafumi

地址:新潟縣佐渡市大小105-4

電話:+81 259-55-4545

桌上充滿俏皮感的容器,增添店內的用餐樂趣。記者陳睿中/攝影

桌上充滿俏皮感的容器,增添店內的用餐樂趣。記者陳睿中/攝影

小巧的雙人搖椅,同樣可以享受天然海景。記者陳睿中/攝影

小巧的雙人搖椅,同樣可以享受天然海景。記者陳睿中/攝影

shimafumi的咖啡、奶茶或是點心,均有一定水準。記者陳睿中/攝影

shimafumi的咖啡、奶茶或是點心,均有一定水準。記者陳睿中/攝影

shimafumi店內的蛋糕、麵包,標榜使用北海道麵粉搭配在地天然酵母製作。記者...

shimafumi店內的蛋糕、麵包,標榜使用北海道麵粉搭配在地天然酵母製作。記者陳睿中/攝影

顧客可以坐在戶外區,享受海風吹拂與咖啡香。記者陳睿中/攝影

顧客可以坐在戶外區,享受海風吹拂與咖啡香。記者陳睿中/攝影

柔和舒適的室內用餐區。記者陳睿中/攝影

柔和舒適的室內用餐區。記者陳睿中/攝影

除了後院的戶外區,shimafumi在前門外也有一整片的戶外用餐區。記者陳睿中/...

除了後院的戶外區,shimafumi在前門外也有一整片的戶外用餐區。記者陳睿中/攝影

除了咖啡、茶點,shimafumi也直接販售店內所使用的餐具與食器。記者陳睿中/...

除了咖啡、茶點,shimafumi也直接販售店內所使用的餐具與食器。記者陳睿中/攝影

傍海而生的shimafumi,為顧客帶來遼闊的絕佳視覺饗宴。記者陳睿中/攝影

傍海而生的shimafumi,為顧客帶來遼闊的絕佳視覺饗宴。記者陳睿中/攝影

整片的無敵海景,正是shimafumi的招牌特色。記者陳睿中/攝影

整片的無敵海景,正是shimafumi的招牌特色。記者陳睿中/攝影

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