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黃亞細肉骨茶2號店進駐南西店 開幕祭出買1送1

2019-04-22 12:41聯合報 記者魏妤庭

被稱為新加坡國民美食的60年老店黃亞細肉骨茶,繼去年開出1號店後再展店,今年4月27日開出2號店,進駐新光三越南西店,同時舉行優惠活動,4月27日到5月10日間若點上等肉骨茶就送潮州滷豬手,

黃亞細肉骨茶最大特色是採用潮州肉骨茶,特色是38黃金湯方,採用的是台灣究好豬,每碗上等肉骨茶都有2根10公分的豬肋排,肉質厚且多汁。此外,黃亞細肉骨茶的湯料配方不含中藥材,以獨門精選的胡椒,經熬煮8小時直到湯頭呈現金黃色光澤,味道濃郁且不油膩。

除了肉骨茶外,黃亞細肉骨茶的潮州滷水如滷豬手、豆干豆卜、滷蛋、滷大花生、滷鮮冬菇等,也相當受歡迎。另有油條、香米飯,還有鮮灼豬腰、豬肝等小菜。

繼去年台北1號店後,黃亞細肉骨茶進駐新光三越南西店開設2號店,預計4月27日開幕,為了慶祝開幕,4月27日到5月10日間可享有「買1送1」,若是點上等肉骨茶,就送潮州滷豬手。

黃亞細肉骨茶進駐新光三越南西店。圖/和興餐飲集團提供

黃亞細肉骨茶進駐新光三越南西店。圖/和興餐飲集團提供

上等肉骨茶。圖/和興餐飲集團提供

上等肉骨茶。圖/和興餐飲集團提供

滷豬手也相當受歡迎。圖/和興餐飲集團提供

滷豬手也相當受歡迎。圖/和興餐飲集團提供

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