親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

影/不只有鯛魚燒!來東京高尾山吃天狗燒

2019-02-12 15:20聯合報 記者楊德宜

台灣有車輪餅,日本有鯛魚燒、大判燒,同樣都是紅豆餅,但造型稍微變化,可就成為當地人氣甜點了。在日本東京高尾山上,有一家專賣天狗燒的名店,平常日也大排長龍。

高尾山是日本頗有名氣的郊山,景色絕美,在山頂可以遠眺富士山,除了徒步登山,還可選擇搭乘纜車、吊椅,山上有寺廟可以參拜,餐飲店不少,來爬山不怕餓肚子。

而山上最有名的美食,莫過於天狗燒了。這款紅豆餅是天狗造型,內餡則是甜而不膩的黑豆沙,相當特別。店家以開放式廚房,數名老師傅現場製作,不少遊客一買就是一打,爬山健身之餘,也帶美食回家與親友分享。

在天狗燒店家附近、往山頂的路上,還有現烤糯米糰子的小攤,熱呼呼又暖綿綿的糯米糰,沾裹上甜鹹醬油,簡單好滋味,也相當有人氣。

天狗燒是東京高尾山的必吃美食,餡料是黑豆泥。記者楊德宜/攝影

天狗燒是東京高尾山的必吃美食,餡料是黑豆泥。記者楊德宜/攝影

醬油口味的糯米糰子,是東京高尾山的必吃美食之一。記者楊德宜/攝影

醬油口味的糯米糰子,是東京高尾山的必吃美食之一。記者楊德宜/攝影

天狗燒是東京高尾山的必吃美食。記者楊德宜/攝影

天狗燒是東京高尾山的必吃美食。記者楊德宜/攝影

天狗燒是東京高尾山的必吃美食。記者楊德宜/攝影

天狗燒是東京高尾山的必吃美食。記者楊德宜/攝影

醬油口味的糯米糰子,是東京高尾山的必吃美食之一。記者楊德宜/攝影

醬油口味的糯米糰子,是東京高尾山的必吃美食之一。記者楊德宜/攝影

醬油口味的糯米糰子,是東京高尾山的必吃美食之一。記者楊德宜/攝影

醬油口味的糯米糰子,是東京高尾山的必吃美食之一。記者楊德宜/攝影

醬油口味的糯米糰子,是東京高尾山的必吃美食之一,總見大排長龍。記者楊德宜/攝影

醬油口味的糯米糰子,是東京高尾山的必吃美食之一,總見大排長龍。記者楊德宜/攝影

天狗燒是東京高尾山的必吃美食。記者楊德宜/攝影

天狗燒是東京高尾山的必吃美食。記者楊德宜/攝影

天狗燒是東京高尾山的必吃美食。記者楊德宜/攝影

天狗燒是東京高尾山的必吃美食。記者楊德宜/攝影

► 喜歡這篇文章?按下去成為時尚咖吧!
人氣甜點
紅豆餅
留言區
延伸閱讀
春季甜點推薦再一發 !but.「覆盆子玫瑰波士頓蛋糕」、Cafe del SOL「楓糖桂花釀鬆餅」好誘人
西瓜造型冰棒太可愛、三峽宮廟裡的千層蛋糕 SOGO「夏天小農展」超過70家攤位超好買
史上最奢華!全球12家人氣精品糕點齊聚台北晶華「甜點大道」
冰品、冷飲推薦再一發!Sweet Rainbow「水果雪花冰」、萊爾富「泰式奶茶」都是人氣選項
商品推薦
商品推薦
Top