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新光三越、微風周年慶對打 信義區成美食戰國

2018-10-11 19:22聯合報 記者江佩君

信義區周年慶大戰,新光三越信義四店將與微風信義、松高直接對壘,於10月18日開打!新光三越信義A9周慶前餐飲改裝全到位,微風信義也預計迎來日本人氣甜點與美國話題餐廳,讓信義區熱鬧非凡,除了周年慶外,更是一場餐飲角力戰。

微風信義第三季改裝迎來10家新櫃,包括有「福岡第一鬆餅」之稱的「Café del SOL」,綿密口感入口即化的舒芙蕾鬆餅,在嘴中散發的輕甜感肯定讓女孩們喜愛,10月17日開幕首七日推出期間限定荔香檳影雙人餐原價3,280元,特價1,299元,每日限量10份。另外,微風信義47樓將引進來自美國的「Chefs Club」,取代「台北47名人宴」。Chefs Club主打匯聚各國的名廚,並打造全開放式廚房,讓客人享受各國美味料理,還可一覽信義區景致,氣氛與裝潢配合當日主廚變化,是一種全新的用餐體驗,預計明年2月開幕。

微風松高的Eggs’n Things特別為周年慶推出台灣限定黑森林火山鮮奶油鬆餅,10月18日至10月28日並推出下午五點後來店用餐美食優惠,像是AURORA STEAK第二件半價等。另外,微風也針對App會員推出餐飲優惠。

微風執行常董岡一郎表示,目前市場餐飲表現非常活躍,即將於12月底開幕的微風南山餐飲占比是所有分店之冠,以信義區來說,新光三越厲害,微風也厲害,我們就像在跟新光三越比賽,是一種良性競爭。

以精品為主戰場的微風信義,周年慶推出獨家「Burberry Conservatory」期間限定快閃店在一樓登場,另有微風代理的「Maison Margiela」副線「MM6 Maison Margiela」,全台首間pop-up概念店目前已於一樓開幕。周年慶首四日將推出CLUB DESIGNER、KENZO等3折起限量排隊精品吸客。

新光三越信義A9六、七樓餐廳打造的「大人系餐飲」,除了教父牛排鄧有癸師傅推出的新品牌「Muchoyaki」將於10月15開幕外,其餘新餐廳皆已到位,也因為百貨首發、全台獨家品牌多,加上裝潢設計充滿大人系質感、每間都有特色,A9店長孫紹堃指出,A9六、七樓餐廳改裝原本預期成長2成以上,開幕後表現業績超乎預期成長。

新光三越信義A9七樓的初魚料亭,26坪大小僅提供21席,是A9坪效最高的新餐廳。...

新光三越信義A9七樓的初魚料亭,26坪大小僅提供21席,是A9坪效最高的新餐廳。圖/新光三越提供

新光三越信義A9六樓的Chambistro。圖/新光三越提供

新光三越信義A9六樓的Chambistro。圖/新光三越提供

微風信義周年慶期間推出全台獨家「Burberry Conservatory」期間...

微風信義周年慶期間推出全台獨家「Burberry Conservatory」期間限定快閃店。圖/微風提供

Eggs’n Things為微風松高周年慶,推出台灣限定黑森林火山鮮奶油鬆餅。圖...

Eggs’n Things為微風松高周年慶,推出台灣限定黑森林火山鮮奶油鬆餅。圖/微風提供

新光三越信義A9六樓的老鼎旺。圖/新光三越提供

新光三越信義A9六樓的老鼎旺。圖/新光三越提供

新光三越信義A9六樓的Packie銀杏川酒菜館,裝潢別有風味。圖/新光三越提供

新光三越信義A9六樓的Packie銀杏川酒菜館,裝潢別有風味。圖/新光三越提供

微風松高周年慶10/18~10/28推出下午五點後用餐美食優惠,AURORA S...

微風松高周年慶10/18~10/28推出下午五點後用餐美食優惠,AURORA STEAK第二件半價(以價低者計)。圖/微風提供

微風信義47樓將引進來自美國的「Chefs Club」,主打匯聚各國的名廚,享受...

微風信義47樓將引進來自美國的「Chefs Club」,主打匯聚各國的名廚,享受各國美味料理,預計2019年2月開幕。圖/微風提供

微風信義餐飲新櫃,引進來自福岡人氣鬆餅「Café del SOL」,10/17開...

微風信義餐飲新櫃,引進來自福岡人氣鬆餅「Café del SOL」,10/17開幕,開幕首7日推出荔香檳影雙人餐,原價3,280元,特價1,299元,每日限量10份。圖/微風提供

Maison Margiela副線MM6 Maison Margiela,在微風...

Maison Margiela副線MM6 Maison Margiela,在微風信義1樓設立全台首間Pop-Up Store概念店。圖/微風提供

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