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台北西區翻轉 新光三越10大獨家美食好狂

2018-09-12 19:34聯合報 記者江佩君

台北西區商圈翻轉中,繼赤峰街興起成為南西商圈聚客指標,誠品生活南西店9月底正式加入後,將為當地帶來全新文青客層,加上在地百貨一哥新光三越南西店也帶頭革命,三館B1號召十大全台獨家美食插旗南西,包括台、日、韓名店,都特別為南西三館設計全新美食品牌,南西商圈的精彩蓄勢待發。

檀島香港茶餐廳正式進駐新光三越南西一館B1,瞄準當地年輕、潮流客群的特色,特別以輕工業摩登風格設計,牆上繪有香港人文風景手繪牆,可以說是當地最具設計感的茶餐廳。另外,南西三館「食力」爆發,共匯聚24家美食品牌,當中有14家首發品牌,將於9月25日全新開幕,更加豐富南西商圈的美食吸引力。

米其林一星拉麵主廚森住康二特別為新光三越南西三館推出「四季食堂飯麵館」品牌,圖為...

米其林一星拉麵主廚森住康二特別為新光三越南西三館推出「四季食堂飯麵館」品牌,圖為炙燒鮭魚&叉燒壽司。圖/新光三越提供

新光三越一直以大膽改革著稱走在百貨前端,南西三館改裝也充滿實驗創意,吸引台、日、韓名店為新光三越打造獨家主題店,像是東京拉麵名店麵屋一燈社長特別打造「夢想實現一燈」,把自己愛吃的美食全部集中在這店,為全球首發店型。日本米其林一星拉麵主廚森住康二獨家打造「四季食堂飯麵館」,將法式料理的經驗有更多的呈現發揮。

另外,三元花園韓式餐廳特別推出「饌美」品牌,提供日常的韓式菜餚。義式蔬食料理Miacucina則推出「米堂」品牌,主打中式蔬食、飯捲。小確幸紅茶牛奶合作社則首度在百貨推出「小確幸三明治合作社」。加上誠品書店預計營業到凌晨12點,南西三館新進駐餐飲包括「祥富水產沙茶火鍋超市」、「VCE南加州餐飲生活概念店」將營業到凌晨12點後,成為南西店的「深夜食堂」。

香港甜品名店「佳佳甜品」百貨首店進駐SOGO忠孝館B1,特地為SOGO獨家推出「川貝燉蜜梨」,以川貝與當季新鮮蜜梨熬燉而成,是秋季食補的首選,每日限量販售。東京銀座百年名店SHISEIDO PARLOUR全台首店9月1日正式進駐忠孝館B2,從9月1日至9月10日,短短數天已開出200萬的業績。

檀島香港茶餐廳進駐新光三越南西一館B1,9/13開幕前100位入店消費客人可獲得...

檀島香港茶餐廳進駐新光三越南西一館B1,9/13開幕前100位入店消費客人可獲得極品蛋撻一顆。記者江佩君/攝影

來自香港的「佳佳甜品」進駐SOGO忠孝館B1。圖/SOGO提供

來自香港的「佳佳甜品」進駐SOGO忠孝館B1。圖/SOGO提供

米其林一星拉麵主廚森住康二特別為新光三越南西三館推出「四季食堂飯麵館」品牌,圖為...

米其林一星拉麵主廚森住康二特別為新光三越南西三館推出「四季食堂飯麵館」品牌,圖為番茄起司叉燒丼。圖/新光三越提供

Miacucina特別為新光三越南西三館推出「米堂」品牌。圖/新光三越提供

Miacucina特別為新光三越南西三館推出「米堂」品牌。圖/新光三越提供

老鼎旺為新光三越南西三館推出「老鼎旺功夫銷魂麵」,圖為功夫銷魂麵牛雜湯套餐。圖/...

老鼎旺為新光三越南西三館推出「老鼎旺功夫銷魂麵」,圖為功夫銷魂麵牛雜湯套餐。圖/新光三越提供

三元花園韓式餐廳特別為新光三越南西三館推出「饌美」品牌,圖為雪濃湯。圖/新光三越...

三元花園韓式餐廳特別為新光三越南西三館推出「饌美」品牌,圖為雪濃湯。圖/新光三越提供

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