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Asahi啤酒吧快閃東區 喝得到隱藏版生啤

2018-09-07 09:53聯合報 記者羅建怡

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

跨界、快閃測試品牌影響力,屢見不鮮,近期「餐酒配」更是熱話題。臺灣朝日啤酒就與餐酒館「貓下去」跨界,即起在台北微風松高店一樓戶外街邊,打造為期60天的「Asahi SUPER DRY時尚快閃啤酒吧」;petit doux微兜跨足甜點紐約明星甜點主廚Jason Licker則快閃米其林一星餐酒館LONGTAIL及WILDWOOD。

微兜推出「手滑姊妹會」周年慶活動,可邊吃人氣瓦帕鬆餅,邊交換購物情報 。圖/微兜...

微兜推出「手滑姊妹會」周年慶活動,可邊吃人氣瓦帕鬆餅,邊交換購物情報 。圖/微兜提供

2018年朝日控股集團在全球國際城市舉辦「快閃啤酒吧」,首站美國紐約,台北則是繼韓國首爾之後壓軸登場的國際城市。臺灣朝日啤酒總經理古庄希表示,Asahi SUPER DRY熱銷世界50多個國家,台灣進口啤酒近5年已成長1.3倍,「正式進軍台灣後,預計5年內要成長3倍」。至於這場快閃啤酒吧,與向來創意前衛的文青餐酒館「貓下去」合作,即起至11月4日登場,民眾可在信義區隨意或站或坐,暢飲Asahi SUPER DRY生啤酒,分享貓下去的熱食小點。

啤酒吧除了提供生啤與黑啤兩種選擇,也推出特別版生啤驚喜(Asahi隱藏版黑白配生啤,亦即將黑生啤酒與生啤酒依照7:3的比例特調);另限量引進國際版生啤酒杯,同時特別設置「KARAKUCHI 」SERVE與7:3生啤泡沫的黃金比例體驗區。

此外,甜點也成為餐酒館的新亮點。petit doux微兜即日起至10月7日推出「手滑姊妹會」,來店消費滿千元即贈瓦帕鬆餅券乙張。此外,超人氣口味「殖民風香蕉威士忌瓦帕」也回歸,蓬鬆瓦帕包覆麻糬與馬斯卡彭起司熱餡,佐以主廚特製威士忌焦糖醬與新鮮香蕉,再以非洲女王咖啡豆提味,滿足大人味。每日另有限量「鐵觀音珍奶瓦帕」。

台北米其林一星餐酒館LONGATIL也忙快閃,邀請來自紐約、曾在多家國際五星飯店與米其林星級餐廳任職的甜點主廚Jason Licker,9月13日於姐妹店WILDWOOD原木燒烤餐廳、9月14~15日晚間於LONGTAIL餐酒館,呈獻榮獲James Beard Foundation最佳烘焙書提名的5款創意甜點。

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白巧克力清酒奶霜巧妙結合日本清酒與法芙娜白巧克力,是Jason Licker最喜愛的一道甜點 。圖/LONGATIL提供

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藝人鄭人碩擔任「Asahi SUPER DRY x貓下去 時尚快閃啤酒吧」一日店長 。圖/臺灣朝日啤酒提供※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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Asahi SUPER DRY與貓下去推出各樣下酒菜。圖/臺灣朝日啤酒提供※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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