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四手聯彈客座饗宴,雙主廚融合港台兩地烹飪精髓,打造升級版「海鮮撈飯」。圖/台北萬豪酒店提供
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香港米其林一星I M Teppanyaki 經典料理「馬頭魚立鱗燒佐海膽醬汁」。圖/台北萬豪酒店提供
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香港米其林一星I M Teppanyaki 經典料理「活鮑魚海藻肝醬」。圖/台北萬豪酒店提供
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客座菜單食材選用日本A5山形和牛菲力。圖/台北萬豪酒店提供
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香港唯一米其林一星鐵板燒I M Teppanyaki主廚莫燦霖。圖/台北萬豪酒店提供
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台北萬豪Mark's Teppanyaki主廚林勤凱(圖右)與香港米其林一星IM鐵板燒主廚莫燦霖(圖左),推出四手聯彈客座饗宴。圖/台北萬豪酒店提供