第 5 / 6 張

特殊的CA冷藏設施，可保鮮冰存蘋果，可一直銷售到次年8月。記者黃筱晴／攝影

第 6 / 6 張

果實特別大顆的特選級，則會以人工挑選裝箱。記者黃筱晴／攝影

第 1 / 6 張

農民採收挑選後送進選果場，分級裝箱之後進入冷藏保存。記者黃筱晴／攝影

第 2 / 6 張

特殊的CA冷藏設施，減少氧氣至空氣的1/10，並將溫度維持在0度左右，讓蘋果就像進入冬眠狀態一樣。記者黃筱晴／攝影

第 3 / 6 張

選果場主要以機器自動篩選分級、裝箱。記者黃筱晴／攝影

第 4 / 6 張

選果場主要以機器自動篩選分級、裝箱。記者黃筱晴／攝影