台北文華東方酒店特邀義大利科莫湖文華東方酒店L˜ARIA餐廳行政主廚麥西米里亞諾．布拉索涅(Massimiliano Blasone)於1月12日至1月14日來台客座。圖/台北文華東方酒店提供

〈海鮮長管麵〉主廚以手工製作長管麵，另加入龍蝦濃湯和杏仁青醬重新詮釋這道經典菜色，亦是L˜ARIA餐廳的經典菜餚之一。圖/台北文華東方酒店提供

〈法國小鱗犬牙南極魚〉主廚選用法國小鱗犬牙南極魚，以特製的照燒醬醃製3小時，並使用日式的爐端燒烹製。是一道有豐富海味、香氣醇厚的料理。圖/台北文華東方酒店提供

科莫湖文華東方酒店位於義大利科莫湖畔，提供五星級的湖畔奢華體驗。圖/台北文華東方酒店提供