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鮮活龍虎斑甘露煮。記者陳睿中／攝影

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慢熬老母雞燉雞鍋佐伊比利5J火腿。記者陳睿中／攝影

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鮮活龍虎斑甘露煮。記者陳睿中／攝影

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活體松葉蟹板前燒佐薑糖米醋。記者陳睿中／攝影

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顧奶奶江蘇紅燒獅子頭。記者陳睿中／攝影

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老饕上蓋肋眼牛排佐慢熬牛骨汁。記者陳睿中／攝影

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蔥爆和牛牛筋手工餅。記者陳睿中／攝影

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北海道鮮活北寄貝。記者陳睿中／攝影