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脆麟馬頭魚。圖／海峽會提供

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燉煮澳洲和牛舌。圖／海峽會提供

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紅燒大排翅。圖／海峽會提供

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焗鱈場蟹帕瑪森起司。圖／海峽會提供

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烏參鮑魚燴鵝掌。圖／海峽會提供

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雙味黃皮雞。圖／海峽會提供

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油淋脆皮乳鴿。圖／海峽會提供