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涼拌老虎菜。記者陳睿中／攝影

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紅丹蔘醉鮮鮑。記者陳睿中／攝影

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陳皮燒鴨腿。記者陳睿中／攝影

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椒鹽苞穀。記者陳睿中／攝影

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八味正龍鱈。記者陳睿中／攝影

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陳皮燒鴨胸。記者陳睿中／攝影

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雞湯千絲。記者陳睿中／攝影

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季節時蔬。記者陳睿中／攝影

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清燉和牛頰。記者陳睿中／攝影

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時蔬花園。記者陳睿中／攝影

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上湯豆腐腦。記者陳睿中／攝影

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上湯焗波士頓龍蝦／伊麵。記者陳睿中／攝影

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老菜脯炒飯。記者陳睿中／攝影

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陳皮冬瓜煲火鴨。記者陳睿中／攝影

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添加20年陳皮等9種食材的「九龍梅飲」。記者陳睿中／攝影

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擔任開胃任務的八味小品。記者陳睿中／攝影

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蔥燒黃玉蔘。記者陳睿中／攝影