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產學合作研究中發現,咖啡渣能成功化解蟲害危機。圖/Nespresso提供

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Nespresso從咖啡渣到鋁製膠囊100%全回收利用,研究發現使用咖啡渣作為園藝介質,蔬菜更加漂亮肥美,例如以2%的咖啡渣介質直播小白菜,葉片長度增加13%,重量增加22%! 圖/Nespresso提供

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Nespresso與國立臺灣大學園藝暨景觀學系攜手研究咖啡渣在有機農業上之應用,照片由左至由依序為:Nespresso台灣行銷經理張君妮、國立臺灣大學園藝暨景觀學系教授陳右人、桃園有機實驗農場合作夥伴高志誠。圖/Nespresso提供