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YAKI澳洲虎蝦700元。圖／記者江佩君攝影

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鄧有癸摘星後，推出全新品牌MUCHOYAKI。圖／MUCHOYAKI提供

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MUCHOYAKI的開放式廚房。圖／記者江佩君攝影

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MUCHOYAKI提供氮氣飲料。圖／MUCHOYAKI提供

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獨立吧台有調酒師提供各式調酒飲品。圖／MUCHOYAKI提供

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超級穀物沙拉380元。圖／記者江佩君攝影

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西式蚵仔煎蛋580元。圖／記者江佩君攝影

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鄧有癸端出乾式熟成牛排。圖／記者江佩君攝影

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MUCHOYAKI設置吧台區。圖／記者江佩君攝影

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美國頂級乾式帶骨肋眼牛排1.4kg，3,980元。圖／MUCHOYAKI提供

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Muchoyaki_窗邊座席區。圖／MUCHOYAKI提供

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牛排除了附上法國鹽之花，還提供7種醬汁供挑選。圖／MUCHOYAKI提供

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「小雞吃米」雞尾酒300元。圖／記者江佩君攝影

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鄧有癸示範乾式熟成牛排製作過程。圖／記者江佩君攝影